29 – 31 januari 2024 | Evenementenhal Hardenberg

Chiel de Groot

Chiel speelt een thuiswedstrijd, want zijn restaurant Amused is gevestigd in Hardenberg. Chiel werkt samen met zijn partner Corine Vink, die als vinologe de mooiste wijn en spijs combinaties maakt. Bij Amused wordt gekookt met producten uit de eigen groentetuin en met wat het seizoen te bieden heeft. Dat vormt de basis voor het verrassingsmenu. Naast het restaurant hebben zij onlangs een wijnbar geopend.