Vers gebrande koffiebonen, hoogste kwaliteit, scherpe prijzen.
Fleur de Café is sinds 2014 een ambachtelijke koffiebranderij. Dagelijks worden er vele kilo’s verschillende soorten koffie gebrand. Na het branden worden de koffiebonen zo snel mogelijk verpakt in een koffiezak met ventiel zodat de bonen tijd hebben om te ontgassen en de versheid niet verliezen.
Fleur de café heeft een groot assortiment koffiemelanges. De Fleur de Café blends zijn door ons zelf gemelangeerd en worden in onze eigen koffiebranderij in Deventer vers gebrand, hierbij wordt geen gebruik gemaakt van toevoegingen of smaakversterkers. Laat uw gasten de ultieme koffiebeleving ervaren en maak uw keuze uit ons assortiment Fleur de Café koffiebonen.
Meeste populair melanges:
– Primero: De populairste melange. Deze toegankelijke koffiebonen zijn zeer geschikt voor degene die van een volle koffie houden. Heerlijk als een gewone koffie, maar zeker ook lekker als espresso.
– Yellow Bourbon: De Brasil Yellow Bourbon is een speciaal ras, omdat de koffiebes niet rood, maar geel is. De bonen zijn semi-washed, dat wil zeggen dat de bonen gewassen en gedroogd worden met de bessen er nog gedeeltelijk omheen. Daardoor krijgt de boon een wat zoetere en mokka-achtige smaak.
– Noir desir: Deze melange doet denken aan donkere chocolade met een vleugje zuurheid van gekonfijt fruit. 75% arabica bonen en 25% robusta koffie bonen. Perfect voor espresso en Cappuccino.
De servieslijn van Fleur de Café bieden wij gratis in bruikleen aan voor horeca die ook onze koffie schenken. De kopjes zijn stapelbaar en hebben een zakelijke uitstraling. Door het comfortabele oor drinkt het servies in deze lijn zeer prettig. De Fleur de Café cappuccino kop heeft een inhoud van 20 cl, de Fleur de Café koffie kop heeft een inhoud van 14 cl.