Kennismaken met … NL Soja

Wie werkzaam is in de horecasector heeft ongetwijfeld wel eens van de term ‘eiwittransitie’ gehoord. In het kort is dit de overgang van dierlijke eiwitten naar meer plantaardige eiwitten. En dit is precies waar NL Soja in voorziet. Soja is één van de producten die belangrijk is voor de eiwittransitie. Oprichters van NL Soja zijn […]